【つくば並木】毎週土曜日は野菜が入荷します　0209

こんにちは。 
無印良品つくば並木です。
２月に入りもうすぐバレンタインですね、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今が旬の栄養豊富な新鮮野菜を様々な食べ方で楽しんでみてください。

つくば並木には毎週土曜日に新鮮な野菜が入荷します。
他ではあまり見ることのできない珍しい野菜を取り揃えております。
是非無印良品のカレーやパスタソースなど一緒に試してみて下さい。


特に一押しの【里美ファーマーズ】さんの野菜をご紹介します。
 
・カラー人参ミックス　消費税込み３６０円
黄色、紫、オレンジの３色ミックス。
つくば並木ではとても人気のある野菜です。
 
   
〇おすすめのレシピ
「人参マリネ」
 
材料
・人参２本
・お酢　大さじ３
・塩・胡椒　少々
・オリーブオイル　大さじ１
 
１．人参は皮をむき、４～５ｃｍの長さに切る。
２.さらに太い部分は１/８、細い部分は１/６の大きさに切る。
３.鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、人参が柔らかくなるまでゆでる。
４.人参をゆでている間にドレッシングを作ります。
　保存容器にお酢、塩、胡椒を入れてよく混ぜてからオリーブオイルを入れて更に混ぜる。
５．人参がゆであがったらざる上げし、熱いうちに④の容器に入れ全体にドレッシングがかかるよう軽く混ぜ合わせたら
　　出来上がりです。
 
〇おすすめの食べ方
サラダや付け合せ野菜に映える色です。
人参スティックにしてもとてもきれいなのでディップソースにつけて召し上がってみてください。
 
その他、入荷する野菜をご紹介します。
 
【木の里農園】さん
 
・ホウレンソウ　消費税込み２９０円
栄養豊富な寒さで甘みの増したホウレンソウです。
 
〇おすすめの食べ方
ホウレンソウは卵やしらす、ハムなどを入れてバターソテーにすると簡単にご飯のおともになるのでおすすめです。
お味噌汁やスープに入れてもおいしいです。
 
   
・ケールミックス　消費税込み２９０円
３～４種のケールの葉が入っています。
 
〇おすすめの食べ方
サラダや炒め物、グラタンなどに入れると濃緑な葉が映えて栄養もいっぱいです！
 
【晴れ晴れファーム】さん
 
・長太ネギ　消費税込み１８０円
 
水戸・那珂川沿いの豊かな大地で育ちました長ネギです。太くて柔らかくて甘々なネギです。
焼いても、蒸しても、煮ても美味しくいただけます！
 今週も、いまが旬の採れたて野菜が入荷します。

 また、野菜と合わせて使っていただける商品も豊富に取り揃えておりますので、
是非、この機会に新鮮なお野菜と一緒にお試しください。
 
店内レジ近くと冷凍庫横の冷蔵ケースにて販売しております。
野菜のお取り置きは承れませんので、お早めにご来店下さい。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
無印良品　つくば並木