【つくば並木】毎週土曜日は野菜が入荷します 2/16

こんにちは。 
無印良品つくば並木です。
少しずつ暖かくなり、春の風を感じる季節となりましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今が旬の栄養豊富な新鮮野菜を様々な食べ方で楽しんでみてください。

つくば並木には毎週土曜日に新鮮な野菜が入荷します。
他ではあまり見ることのできない珍しい野菜を取り揃えております。
是非無印良品のカレーやパスタソースなど一緒に試してみて下さい。


特に一押しの【木の里農園】さんの野菜をご紹介します。
 
・ケールミックス　消費税込み２９０円
３～４種のケールの葉が入っています。
サラダや炒め物、グラタンなどに入れると濃緑な葉が映えて栄養もいっぱいです！
 
〇おすすめのレシピ
「ケールと卵のマヨネーズ炒め」
材料
・カーリーケール　３枚
・卵　１個
・マヨネーズ　小さじ２
・オイスターソース　小さじ１
・胡椒　少々
 
１.キレイに洗いザク切りにします。
２.フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、箸で大きく混ぜて一旦皿に取ります。
３.フライパンを拭き、マヨネーズを熱しケールを炒めます。
４.火が通ったら卵を戻し入れオイスターソース、マヨネーズ、胡椒を加え
炒めたら完成です。
 
コクとうまみが増しお子様でも美味しく食べられますので、ちょっとしたおかずやお弁当にもぴったりです！

 その他、入荷する野菜をご紹介します。
 
【里美ファーマーズ】さん
 
・カラー人参ミックス　消費税込み３６０円
黄色、紫、オレンジの３色ミックス。
つくば並木ではとても人気のある野菜です。
 
〇おすすめの食べ方
サラダや付け合せ野菜に映える色です。
人参スティックにしてもとてもきれいなのでディップソースにつけて召し上がってみてください。
 
・さつま芋べにはるか　消費税込み２９０円
焼き芋や干し芋用途で有名な紅はるかです。
しっとりねっとりとした食感で有機質の畑で育った芋は皮ごとレンジやオーブンで簡単に調理できます。
 
 

【晴れ晴れファーム】さん
 
・長太ネギ　消費税込み１８０円
水戸・那珂川沿いの豊かな大地で育ちました長ネギです。太くて柔らかくて甘々なネギです。
焼いても、蒸しても、煮ても美味しくいただけます！
 
【かわかみ農園】さん
 
・ターサイ　消費税込み１８０円
中華料理によく使われる「チンゲン菜」や「小松菜」に似た野菜で、アクが少なく
食べやすいので炒め物や鍋物、スープや煮込み料理などに大活躍です。
 
〇おすすめの食べ方
細かく刻んだターサイを塩もみしてアクを抜いた後、水にさらしてしっかり水を切り、
お好みのダシ醤油で和えるだけ。無限ご飯のお供にピッタリです！
 
・ミニトマト　アルル　消費税込み２４０円
かわかみ農園で一番人気の品種です。
強い甘さと肉質な食べ応えがあり、小粒でも満足できるトマト。
 
・カラフルミニトマト　消費税込み２４０円
その時期に最適と思われる品種を選定、栽培を行っています。
見た目はもちろん、各色異なる味わいがあって食卓を彩ります。
 
※かわかみ農園さんの野菜は金曜日に入荷します。
 
 今週も、いまが旬の採れたて野菜が入荷します。

 また、野菜と合わせて使っていただける商品も豊富に取り揃えておりますので、
是非、この機会に新鮮なお野菜と一緒にお試しください。
 
店内レジ近くと冷凍庫横の冷蔵ケースにて販売しております。
野菜のお取り置きは承れませんので、お早めにご来店下さい。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
無印良品　つくば並木