こんにちは。無印良品イオンタウン旭です。
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
本日は素材の旨みと甘みを最大限に活かした、こだわりの欧風カレーのご紹介です。
『デミグラスソースの欧風ビーフカレー』
消費税込490円
牛肉は赤ワインとシナモン、クローブに漬け込んでから焼くことで旨みを閉じ込めてます。
旨み最大限の牛肉がカレー全体のおいしさを引き立てます。
トマトペースト、玉ねぎ、人参などの野菜をベースにフォンドボーを加え仕立てたデミグラスソースを使用し奥深い味わいに仕上げました。
デーツピューレや、もも濃縮果汁、ソテー度合いの異なる2種類の玉ねぎを甘みのベースとして使用することで素材本来の甘みを生かしたカレーです。
まろやかでコクのある味わいでとても美味しいです。
ぜひ、お試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
無印良品 イオンタウン旭