【大丸福岡天神】スタッフのひとり分から作れる鍋の素アレンジレシピ③

こんにちは。無印良品大丸福岡天神です。

本日は、スタッフの ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

〝だし香る海鮮茶碗蒸し″(2人前)

【材料】
・水（200ml）
・卵（1個）
・ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋　（1袋）
・シーフードミックス（適量）
・お好みの具材（適量）

【手順】
①：計量カップで水200mlを量る。
②：①に卵・本品を入れ、かき混ぜる。
③：うつわにシーフードミックスとお好みの具材を入れる。
　　今回は海老・帆立・枝豆を入れています。
④：②を茶こしでこしながらうつわへ流し入れる。
⑤：フライパンに水(分量外)を入れ10分ほど蒸す。
　　(火力等により時間は異なります。）
　　竹串で蒸し加減を確認します。
⑥：最後に三つ葉などの具材を乗せて完成。


鍋の素を使うことでかんたんに、手軽に茶碗蒸しを作ることができます。
寒くなり、温かいものが恋しくなってきましたので、
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

そのほかのアレンジレシピもございますので、ぜひこちらもご覧くださいませ。
【大丸福岡天神】スタッフのひとり分から作れる鍋の素アレンジレシピ①
【大丸福岡天神】スタッフのひとり分から作れる鍋の素アレンジレシピ②

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