【イオン市川妙典】「ひとり分から作れる鍋の素」を使った『だし香るお好み焼き』

こんにちは、無印良品イオン市川妙典です。
当店は、千葉県最大級の店舗として9月16日(金)にオープンいたしました。
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ただいま好評販売中の「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズ。ひとり分の個包装が４袋入っているので、お鍋はもちろん、調味料としても幅広く活用できます。
 

そこで「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

今回は、たっぷりのキャベツとオートミールを使ったレシピです。

＜「ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋」を使った『だし香るお好み焼き』＞

◎調理時間目安：約25分

◎材料（2人分）
・ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋　1袋
・キャベツ　大きめの葉3～4枚
・オートミール　50g
・たまご　2個
・水　150ml
・油　適量
・かつお節　お好みで
・ソース　お好みで
・マヨネーズ　お好みで
 

◎つくり方
①耐熱容器にオートミールと水を入れて軽く混ぜ、ラップをせずにレンジ（600W）で1分半加熱して粗熱を取ります。キャベツは千切りにします。
 

②ボールに「ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋」とたまごを入れてよく混ぜたら、キャベツとオートミールを加えてさらに混ぜます。
 

③熱したフライパンに油をひき②の半量を広げたら、フタをして両面を3分ずつ焼きます。最後にフタを取って1分ほど焼くと表面がパリっと仕上がります。

④お皿に移し、お好みでソースやかつお節、マヨネーズなどをかけたら完成です。

小麦粉の代わりに、たっぷりのキャベツとオートミールで作るこのお好み焼きは、食物繊維が豊富で糖質も低めです。「鍋の素」のお出汁がたっぷり入っているので、香りがよく、ふんわりと仕上がります。

とても使いやすい「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズで、いろいろなお料理をお楽しみください。

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無印良品イオン市川妙典