【イオン市川妙典】「ひとり分から作れる鍋の素」を使った『和風ポテトグラタン』

こんにちは、無印良品イオン市川妙典です。
当店は、千葉県最大級の店舗として9月16日(金)にオープンいたしました。
いつも当店からのおたよりをご覧いただきありがとうございます。

ただいま好評販売中の「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズ。ひとり分の個包装が４袋入っているので、お鍋はもちろん、調味料としても幅広く活用できます。
 

そこで「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

今回は、お出汁がしみ込んだじゃがいもがおいしいレシピです。

＜「ひとり分からつくれる鍋の素　寄せ鍋」を使った『和風ポテトグラタン』＞

◎調理時間目安：約30分

◎材料（2人分）
・ひとり分からつくれる鍋の素　寄せ鍋　1袋
・じゃがいも　3個
・たまねぎ　1/2個
・鶏ひき肉　約150ｇ
・水　100ml
・油　適量
・ピザ用チーズ　適量
・ごま　お好みで
・一味唐辛子　お好みで
 

◎つくり方
①じゃがいもは半分にしてから、1cm弱の厚さに切ります。たまねぎは薄切りにします。

②熱したフライパンに油をひき、たまねぎとじゃがいも、鶏ひき肉をさっと炒めます。全体に油が回ったら、「ひとり分からつくれる鍋の素　寄せ鍋」と水を加えてフタをして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

③じゃがいもが柔らかくなったらフタを取り、汁気を飛ばします。お好みでごまや一味唐辛子を加えてください。

④耐熱容器に移してピザ用チーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

材料をさっと炒めて、あとは「鍋の素」煮るだけの簡単なレシピです。「ひとり分からつくれる鍋の素　寄せ鍋」には鶏や昆布のお出汁や生姜も入っているので、その旨みを全部吸ったじゃがいもにチーズのコクが加わったグラタンは、おいしさがぎゅっと詰まった一皿です。

とても使いやすい「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズで、いろいろなお料理をお楽しみください。

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無印良品イオン市川妙典