イオン市川妙典

【イオン市川妙典】「ひとり分から作れる鍋の素」を使った『たっぷり野菜の揚げびたし』

【イオン市川妙典】揚げびたし

食のお便り/レシピ

2022/10/25

こんにちは、無印良品イオン市川妙典です。
当店は、千葉県最大級の店舗として9月16日(金)にオープンいたしました。
いつも当店からのおたよりをご覧いただきありがとうございます。


ただいま好評販売中の「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズ。ひとり分の個包装が4袋入っているので、お鍋はもちろん、調味料としても幅広く活用できます。
 

そこで「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

今回は、揚げた野菜を漬けるだけの簡単レシピです。


<「ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋」を使った『たっぷり野菜の揚げびたし』>

◎調理時間目安:約25分

◎材料(2人分)
・ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋 1袋
・かぼちゃ 1/16個
・なす 2本
・たまねぎ 1/2個
・水 150ml

【イオン市川妙典】揚げびたし


◎つくり方
①かぼちゃは1cm弱の薄切り、たまねぎはくし切り、なすは縦に4等分に切ります。大きめの器に「ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋」と水を合わせておきます。

【イオン市川妙典】揚げびたし
【イオン市川妙典】揚げびたし


②フライパンに深さ1cmほど油を入れ、野菜を揚げ焼きします。

③野菜の油をさっと切り、熱いうちにお出汁に漬けます。30分ほど味をしみ込ませたら完成です。冷蔵庫で一晩置くと、さらに味がしみ込んでおいしくなります。

 

【イオン市川妙典】揚げびたし


「鍋の素」にいろいろな旨みが詰まっているので、これひとつで漬け汁が完成する簡単なレシピです。今回使った野菜以外にも、これからが旬のさつまいもやにんじん、片栗粉をまぶした鶏肉や鮭などもおすすめです。


とても使いやすい「ひとり分からつくれる鍋の素」シリーズで、いろいろなお料理をお楽しみください。

 

このおたよりでは、お店からの情報を皆さまにお伝えしていきます。
ぜひ「イオン市川妙典」をフォローしていただき、さまざまな情報をお楽しみください。


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