神戸阪急
【神戸阪急】M探偵団のまちさんぽ｜神戸市兵庫区
2025/11/12
こんにちは、神戸阪急です。
豆柴のMと助手のわたし、
そして小さなミニMが、地域のお店をたずねていきます。
お店の中では、ちいさな"ミニM"が探検係。
お店の方々にお話をうかがいながら、
無印良品とまち、人と人がつながる風景を見つけていきます。
今日もM探偵団は、しっぽをふりながらまちさんぽです。
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兵庫区をおさんぽしていたMと助手のわたし。
どこからか、ふんわりと甘いかおりが風にのってきました。
Mが鼻をひくひく、助手は思わず顔を見合わせます。
「これは…調査のはじまりだね！」
カバンからノートを開く助手。ミニM出動！
手焼き煎餅 えみり堂
神戸市兵庫区中町通７丁目３－７
Instagram:@emirido_senbei
HP:www.emirido.com
【営業時間】１０:００～１７：００
【定休日】日・祝日
お店では、お二人の笑顔がむかえてくれました。
神戸市兵庫区にある「えみり堂」さんを営むのは、
店主の和田絵三子さんと和田さんの姉、堀内眞由美さんの姉妹。
幼いころから親しんできたお煎餅や野球カステラを"
自分たちの手でつくって、未来につなげたい"というおもいで
創業１００年ちかくの「手焼き煎餅おおたに」の
大谷芳弘さんの下で修業されたのち、開業されました。
姉妹でお店を切り盛りされています。
・気になるミニM
えみり堂さんの煎餅は、手ごねした煎餅生地を
昔ながらの製法で鋳物をつかって一枚一枚手焼きされています。
タイミングよく！ちょうど今から格子煎餅を焼きはじめます。
・ピーナッツの香ばしいかおり！
焼きあがると、煎餅を眞由美さんに。
すぐ包丁で形にしていきます。
・手早く、丁寧に包丁を入れられます。
店内がさらにあまいかおりに包まれます！
焼かれているカウンターまわりには、たくさんの焼き印がずらり。
焼き印は、骨董屋さんや蚤の市で集めたものや、「焼き型バンク」から譲りうけた焼き印も。
・焼き型バンク」から譲りうけた焼き印
焼き型バンクとは、閉店したせんべい店から焼き型を譲り受け、希望者にかしだすことだそうです。
作り手のおもいも次の手へつながり、ものづくりの循環がうまれているように感じます。
・えみり堂さんの焼き印
瓦煎餅が旅のお供や世界を旅して、世界の皆さんと繋がれればと
７ヶ国語で「ありがとう」の瓦煎餅も。
こちらは、１０月の無印良品神戸阪急３周年祭でプレゼント企画にもご協力いただきました。
・韓国語 フランス語 日本語 アラビア語 英語 中国語
助手は野球カステラも大好き！ふんわり、ほんのり甘くて！
・一口サイズが愛らしく並べて食べるのも楽しい！
お話をお伺いしている間にも、よいかおりに誘われて
散歩中のワンちゃんも店先でたちどまったり。
常連のお客さまや、親子３代でのご来店も。
お店で絵三子さんたちのお母さまの友人と再会されたり、
楽しい嬉しい出会いにもあふれる「手焼き煎餅えみり堂」さん。
「会いにきたよ！」とお二人のファンとの出会いにもほっこり！
絵三子さんと眞由美さんのほのぼののかけあいもおすすめです。
おさんぽにおつきあいいただき、ありがとうございました！
～助手メモより～
豆柴M： えみり堂のお煎餅には、”いま”のなかにちゃんと”むかし”がうけつながれがれていたね！
うけつぐ・つないでいくのは、やさしいリレーだね！
ミニM：絵三子さんと眞由美さんの雰囲気の居心地がよくて、
はじめましてのお客さまともお話できて楽しかったよ！
助手：野球カステラの看板の手書きの文字がとても印象的！
眞由美さんの作品らしいよ！こんど熨斗をおねがおしてみようかな。
・お土産どうぞ
交通安全瓦煎餅 格子煎餅(ピーナッツ) せんべい(ピリ辛七味)おつまみにもおすすめ！
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～助手より耳より情報！～
１１月１５日(土)に手焼き煎餅えみり堂さんが
「パンとお菓子とコーヒーと。」のつながる市に初出店されます！
４店舗のおいしいもので、おいしい週末を味わいにいらしてください。
おさんぽでお伺いしたお店は、こちらからもご覧いただけます。
(周辺情報→今回は「お買い物」を開いてください。)
次回のM探偵団もおたのしみに！
まめ柴M、次はどこにいこうかな？
無印良品神戸阪急
豆柴のMと助手のわたし、
そして小さなミニMが、地域のお店をたずねていきます。
お店の中では、ちいさな"ミニM"が探検係。
お店の方々にお話をうかがいながら、
無印良品とまち、人と人がつながる風景を見つけていきます。
今日もM探偵団は、しっぽをふりながらまちさんぽです。
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兵庫区をおさんぽしていたMと助手のわたし。
どこからか、ふんわりと甘いかおりが風にのってきました。
Mが鼻をひくひく、助手は思わず顔を見合わせます。
「これは…調査のはじまりだね！」
カバンからノートを開く助手。ミニM出動！
神戸市兵庫区中町通７丁目３－７
Instagram:@emirido_senbei
HP:www.emirido.com
【営業時間】１０:００～１７：００
【定休日】日・祝日
お店では、お二人の笑顔がむかえてくれました。
神戸市兵庫区にある「えみり堂」さんを営むのは、
店主の和田絵三子さんと和田さんの姉、堀内眞由美さんの姉妹。
幼いころから親しんできたお煎餅や野球カステラを"
自分たちの手でつくって、未来につなげたい"というおもいで
創業１００年ちかくの「手焼き煎餅おおたに」の
大谷芳弘さんの下で修業されたのち、開業されました。
姉妹でお店を切り盛りされています。
えみり堂さんの煎餅は、手ごねした煎餅生地を
昔ながらの製法で鋳物をつかって一枚一枚手焼きされています。
タイミングよく！ちょうど今から格子煎餅を焼きはじめます。
焼きあがると、煎餅を眞由美さんに。
すぐ包丁で形にしていきます。
店内がさらにあまいかおりに包まれます！
焼かれているカウンターまわりには、たくさんの焼き印がずらり。
焼き印は、骨董屋さんや蚤の市で集めたものや、「焼き型バンク」から譲りうけた焼き印も。
焼き型バンクとは、閉店したせんべい店から焼き型を譲り受け、希望者にかしだすことだそうです。
作り手のおもいも次の手へつながり、ものづくりの循環がうまれているように感じます。
瓦煎餅が旅のお供や世界を旅して、世界の皆さんと繋がれればと
７ヶ国語で「ありがとう」の瓦煎餅も。
こちらは、１０月の無印良品神戸阪急３周年祭でプレゼント企画にもご協力いただきました。
助手は野球カステラも大好き！ふんわり、ほんのり甘くて！
お話をお伺いしている間にも、よいかおりに誘われて
散歩中のワンちゃんも店先でたちどまったり。
常連のお客さまや、親子３代でのご来店も。
お店で絵三子さんたちのお母さまの友人と再会されたり、
楽しい嬉しい出会いにもあふれる「手焼き煎餅えみり堂」さん。
「会いにきたよ！」とお二人のファンとの出会いにもほっこり！
絵三子さんと眞由美さんのほのぼののかけあいもおすすめです。
おさんぽにおつきあいいただき、ありがとうございました！
～助手メモより～
豆柴M： えみり堂のお煎餅には、”いま”のなかにちゃんと”むかし”がうけつながれがれていたね！
うけつぐ・つないでいくのは、やさしいリレーだね！
ミニM：絵三子さんと眞由美さんの雰囲気の居心地がよくて、
はじめましてのお客さまともお話できて楽しかったよ！
助手：野球カステラの看板の手書きの文字がとても印象的！
眞由美さんの作品らしいよ！こんど熨斗をおねがおしてみようかな。
交通安全瓦煎餅 格子煎餅(ピーナッツ) せんべい(ピリ辛七味)おつまみにもおすすめ！
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～助手より耳より情報！～
１１月１５日(土)に手焼き煎餅えみり堂さんが
「パンとお菓子とコーヒーと。」のつながる市に初出店されます！
４店舗のおいしいもので、おいしい週末を味わいにいらしてください。
おさんぽでお伺いしたお店は、こちらからもご覧いただけます。
(周辺情報→今回は「お買い物」を開いてください。)
次回のM探偵団もおたのしみに！
まめ柴M、次はどこにいこうかな？
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