【神戸阪急】12月3日(土)～4日(日)つながる市開催レポート-後編-

こんにちは。
無印良品　神戸阪急です。

マチやヒトがつながる。そして、マチとヒト、ヒトとがつながる。
週末限定でこだわりのお店を集めた無印良品のつながる市。
お越しいただきましたみなさまありがとうございました。

後編では小山ファームさん・Laule'a forestさんをレポート。
  『小山ファーム』さん　12/3(土)・4(日)出店
無農薬でオーガニックの新鮮なおいしいお野菜をお届け。いつもすてきなお話をもれなくしてくださります。今回のおすすめは『カリフラワー』と『人参』、『アイスプラント』。
  カリフラワー
レシピはいろいろ。バーニャカウダやピクルスにして食べたり、スープにしてもいいですね。
  金時人参
加熱せずにそのまま食べても、煮崩れしにくく甘みも強いので煮物料理におすすめ。
  アイスプラント
生で食べると絶妙な塩気プチプチ。シャキッと触感がたまりません。おすすめはサラダ。スープやてんぷらにしてもおいしく食べられます。
  山椒ジェノベーゼ
試食させていただきましたが、パスタに和えたり、バケットにつけて食べてもおいしくいただけます。もちろん、野菜につけて食べても◎。
  『Laule'a forest』さん　12/3(土)・4(日)出店
オーナーさんにお話をお伺いしたところ、シュトーレンとオリーブオイルがよく売れていました。
  シュトーレンはクリスマスシーズンならではの商品。
  エクストラバージンオリーブオイル
個人的にはサラダ油よりオリーブオイルを使うことが多いです。ドレッシングを切らしてしまったときや、料理の時に気分的にオリーブオイルを使うことも多々あります。

いかがでしたか。次回のつながる市も楽しみにしていてくださいね。

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無印良品　神戸阪急