【神戸阪急】6月3日(土)開催。-つながる市イベントレポート-

こんにちは。
無印良品　神戸阪急です。
マチやヒトがつながる。
そして、マチとヒト、ヒトとがつながる。
週末限定でこだわりのお店を集めた無印良品のつながる市。
みなさまお越しいただきましてありがとうございました。

6/3(土)に出店いただきました『アンソレイエ・レーヴ』さん・『いかり共同作業所』さん・『ヤドリギワークス』さん・『いねいぶる』さんをレポート。
最後まで読んでいただけるとうれしいです‼
  『アンソレイエ・レーヴ』さん
農福連携として綿花栽培、林福連携として竹林整備を取り入れ、地域とのあたたかい関係づくりに注力した事業所です。
つながる市では竹材を使用したコースターやランプ、アクセサリーを販売。
  ◇コースター
デザインしたものをレーザー加工。
シンプルなものからかわいいデザインといろいろありました。
  『いかり共同作業所』さん　
保存料・添加物不使用のお菓子を販売。
  ◇もちもちケーキ
もち粉を使用。
フレーバーは抹茶と小豆の2種類あり、単品またはセットで買うことできます。
セットで売れることが多いそうです。
  『ヤドリギワークス』さん
2020年にお菓子工房、2023年にお店をOPENされました。

◇大麦グリッシーニ
大阪の上方ビールさんから、ビールの製造工程でできる大麦の絞り粕をいただき製造。
大麦の絞り粕は、通常では廃棄されますが、廃棄にはお金もエネルギーもかかります。
食物繊維やミネラルの栄養価もあるこの資源を、香ばしく歯ごたえのあるスナックにしました。
うす味で飲み物に合うように仕上がっています。
  ビールが好きな方にはチーズ・ゆず七味・ベーコンペッパー
  甘いものが好きな方にはバターカカオ・バターアーモンド
  『いねいぶる』さん
さつまいもを使ったスイーツを販売。
農家さん・デザイナーさん・学生さんとコラボをして商品化。
  「焼き芋けんぴ」
新商品です。
わたしたちが通常食べているけんぴとは少し違い、やわらかいので年齢に関係なく食べれます。

いかがでしたか?
次回は6/4(日)に開催されましたつながる市をレポート。
ここまでお読みいただきありがとうございました。

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