【神戸阪急】イベントレポート Vol.2-Laure'a forestさん・Laboratory artemisiaさん・bar.HIRAYAMAさん編-

こんにちは。
無印良品　神戸阪急です。

マチやヒトがつながる。
そして、マチとヒト、ヒトとヒトがつながる。
週末限定でこだわりのお店を集めた無印良品のつながる市。
みなさまお越しいただきましてありがとうございました。

11/25(土)・26(日)に開催されたつながる市のイベントレポート。
読んでいただけるとうれしいです‼
  『bar.hirayama』さん
コーヒーやウイスキーに合う焼菓子をお持ちいただきました。
クリスマス仕様の焼菓子もいくつかありました。

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本日のおすすめ
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  シュトーレン
ドライフルーツ入り。
わたしたちがよく知っているシュトーレンは粉砂糖がまぶしたもの。
bar.HIRAYAMAさんのシュトーレンは溶かしバター(発酵バター使用)に浸したあとにきび砂糖→粉砂糖の順にまぶしています。

シュトーレンをいろんなところで見かけはじめると『クリスマスが近づいて来た』と感じます。
昨年のクリスマスの時期には、シュトーレンをいただいたり購入したりと食べる機会も多く、食べ比べをして楽しんでいました。
  『Laboratory artemisia(ラボラトリー アルテミシア)』さん
摘草茶や畑で収穫した新鮮な朝採れ野菜をお持ちいただきました。
お野菜はすっかり冬仕様に。

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本日のおすすめ
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  カリフローレ
今回のつながる市でたくさんの方に購入いただいたカリフローレ。
スタッフにもたいへん好評です。
カリフローレはスティック状の軟らかく、ほんのり甘いです。
おすすめはスティックサラダやバーニャカウダ、ピクルス。
そのままでも、少し火を通して食べても美味しいです。
  サラダほうれん草
アクやえぐみが少なくサラダにして食べるのがおすすめです。
  『Laure'a forest(ラウレア フォーレスト)』さん
FIG専門店。
パウンドケーキやシュトーレン、いちじくを使った加工食品を販売。

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本日のおすすめ
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  シュトーレン
昨年も販売していたシュトーレンを今年もご用意。
  いちじくリーフ茶
甘く芳醇な香りと癖のないまろやかな口当たりのよいお茶です。

次回のつながる市は12/6(水)です。

ここまでお読みいただきありがとうございました!
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