【神戸阪急】1/12(金)～13(土)開催-イベントレポート-

こんにちは。
無印良品神戸阪急です。

マチやヒトがつながる。
そして、マチとヒト、ヒトとヒトがつながる。
週末限定でこだわりのお店を集めた無印良品のつながる市。
お越しいただきましたみなさまありがとうございました。

2024年初のつながる市は丹波市をはじめ、姫路地区を拠点の『やさいバス兵庫』さんに出店いただきました。
遠くに運ぶのではなく、その地域のものをできるだけ早くお届け。
ECでやりとりしてすぐに出荷し、冷蔵車に相乗りさせて運んでいます。
また、農家さんのもとを1軒1軒訪問。
野菜の育ち具合やこだわり、美味しい食べ方、保存方法など聞くこともできます。

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今回持ってきていただいたおすすめ
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緑色鮮やかな葉物野菜たち。
  ターサイやかつお菜、葉にんにくなどあまり見ない珍しい野菜。
  季節的にお鍋、煮炊きにはミニ白菜、大根、かぶなどもおすすめ。
ミニ白菜は持ち運びしやすく、また使い切りやすいサイズ感がうれしいです。

小かぶもいろいろな料理に使える人気者。
薄くスライスしてサラダやお漬物にしても◎

大根もふろふき大根やおでん、大根おろしにして焼き魚のお供にしても◎

ベビーリーフとレモンの生産されている農家さんもいらっしゃりました。
（肝心のレモンと農家さんの写真撮れず、すみません。）
  ベビーリーフや小かぶ、ミニ白菜を購入したというスタッフも。
小かぶとベビーリーフはサラダに。
ミニ白菜は豆乳クリーム煮にしようとのことです。

つながる市は週末の土曜日と日曜日に開催しています(変更する場合もございます)。
開催日時や出店情報につきましてはMUJIpassportアプリやInstagramでもチェックしていただけます。



ここまでお読みいただきありがとうございました。
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