こんにちは。
無印良品 宝塚阪急 です。
GWが明けて一気に夏の気配が目前まで迫ってきましたね。
今回は、さっぱりとした食事で元気を出すべく冷やし麺つゆと冷麺のご紹介です。
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盛岡冷麺 1人前×2セット 税込み490円
すっきりとした酸味とほのかに辛みのあるスープが特徴の冷麺です。麺はしっかりとしたコシで冷たい麺をのどに通すだけでひんやりとした気持ちに早変わりします。麺をゆでて水で薄めたスープと合わせるだけで完成するので料理の手間も省けます。こちらのセットは麺とスープのみ入っています。お好みでキムチや焼き豚、ゆで卵などを合わせて食べるとまるで本場の冷麺を食べることができるのではないでしょうか。
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冷やし麺つゆ ぶっかけ 税込み290円
4種類(煮干し・かつお節・ さば節・昆布)のだしを使い、本 醸造醤油を合わせることで、しっかり とした旨みで麺によく合うまろやかな 味わいのつゆです。
別添は、乾燥ね ぎは、麺類との相性がよく、風味良 く仕上がります。
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冷やし麵つゆ すだち 税込み290円
4種類(昆布・煮干し・か つお節・さば節)のだしと香りの良い醬油を合わせて、すだちに合 うように、旨みのある味わいのつゆです。
別添のすだち調味液をかけるこ とで、まろやかな酸味がプラスされ、 香り良く爽やかに仕上がります。
付け合わせに薄くスライスしたすだちや、しその細切りを加えるとより一層華やかになります。
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冷やし麺つゆ 柚子おろし 税込み290円
5種類(かつお節・さ ば節・むろ・焼きあご・昆布)のだしを使っただし醤油に、大根おろしと生姜を合わせることでさっ ぱりとした味わいに仕上がっています。
別添の柚子の皮で、風味よく、爽やかに柚子が香ります。
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冷やし麵つゆ ごまだれ 税込み290円
4種類(かつお節・さ ば節・煮干し・昆布)のだしに、3 種類の練りごまと醤油、味噌を合 わることで、コクのある濃厚な味わいのつゆです。
別添のいりごま で、さらに香ばしいごまの味が楽し めます。
冷しゃぶやキュウリを付け合わせにしてもおいしそうですね。
夏は盛岡冷麵やうどんを、無印良品の麵つゆで、アレンジも楽しみつつさっぱりといただいてはいかがでしょうか。
ぜひ店頭でご覧ください。
それでは今日はここまで。