こんにちは、アル・プラザ長浜です。
今回紹介するのは盛岡冷麺です。
コシの強い麺と、酸味と辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。
こちらは消費税込みで490円です。
作り方はとても簡単で約5分で出来上がります。
用意するものはお好きなトッピングと水だけです。
①沸騰したお湯に麺を入れ、1分40秒ゆでます。
②ゆで上がった麺をざるにあけ、冷水で洗い、水分をよくきってお皿に盛りつけます。
③冷麺スープを水で薄め、麺にかけます。
④お好みの具材をトッピングして完成です。
麺はつるっとのど越しがよく、夏バテで食欲がでない時でも食べやすいです。
こちらは期間限定商品ですので、お早めにお買い求めください。
ご来店お待ちしております。
無印良品アル・プラザ長浜