白山北安田
【白山北安田】寒い日にぴったり！新作のカレーと相性の良いお米のご紹介
2026/01/24
こんにちは
無印良品 白山北安田です。
寒さが一段と厳しくなる1月中旬、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、冷えた体を内側から温めてくれる新作のカレーと、そのカレーと相性の良いお米をご紹介いたします。
まずは、カレーを“もっと”おいしく食べるためのお米、「プリンセスサリー」のご紹介です。
「プリンセスサリー」はインディカ米の「バスマティ」を日本で栽培できるよう改良した品種です。
パラパラした食感で香りの良いインディカ米の「バスマティ」と、もちもちとした食感の国産うるち米の特徴を併せ持っており、和食、カレー、チャーハン、アジア料理との相性も良いほか、単体で食べても甘さや旨みを感じられるお米です。
現在の食の多様化のニーズに応えられる長粒米として、取り組みに共感いただいた千葉県鴨川市・香取市・多古町・栄町の各生産者と協業し生産に取り組んでいます。
せっかく良質なお米を選んでいただいたからこそ、炊き方にも少しこだわりたいところです。
ちょっとしたポイントを押さえるだけで、お米本来の甘みや食感がより引き立ちます。
今回は、美味しいお米の炊き方をご紹介します！
＜炊き方＞
①割れやすいため研がずに、２～３回すすぎます。
②お米３００gに対して、３６０mlの水を加えてください。
③漬けおきは不要ですので、水を加えたらすぐに炊飯してください。
※お米の特性を活かすため、予約炊飯機能は使用しないでください。
④炊飯器の早炊きモードで炊くと、粒立ち良く炊き上がるのでおすすめです。
お手に取りやすい300[g]（税込690円）と、たっぷり使える2[kg]（税込2,690円）の2種類をご用意しておりますので、ぜひ一度お試しくださいませ。
続いて、「プリンセスサリー」を楽しむために開発された［みんなみの里のスープカレー」をご紹介します。
「プリンセスサリー」のぱらっとした食感と豊かな香りを楽しむために、千葉県鴨川市にある「Café＆Meal MUJI みんなみの里」が開発したスープカレーです。「Café＆Meal MUJI みんなみの里」を訪れる半数近くのお客様がご注文いただく人気メニューです。
お米の甘みと香りをより一層引き立てる為に、シャープな辛みのカレー粉をベースに、クミン、コリアンダー、バジルで香りよく仕上げました。炒め玉ねぎとトマトの旨みが特長です。「プリンセスサリー」のぱらっとした食感と豊かな香りを楽しむために、千葉県鴨川市にある「Café＆Meal MUJI みんなみの里」が開発したスープカレーです。「Café＆Meal MUJI みんなみの里」を訪れる半数近くのお客様がご注文いただく人気メニューです。
【辛さの目安】
４辛 ★★★★☆（その他4辛のカレーはこちら）
「プリンセスサリー」とスープを一緒に召し上がっていただくと、お米が口の中でパラっとほどけ、スパイスの爽やかな香りとお米の香ばしさをお楽しみいただけます。
寒い日がまだまだ続き、温かいカレーが恋しくなる季節ですね。今回ご紹介した新作のカレーとお米の組み合わせで、いつもの食事を少し特別な時間にしてみませんか？ぜひご自宅でで味わってみてください。
無印良品 白山北安田では、イベントのお知らせやスタッフのおすすめ商品などをおたよりで紹介しております。よろしければ、いいねとフォローをして頂いて、次の投稿をお待ちくださいませ！
無印良品 白山北安田
無印良品 白山北安田です。
寒さが一段と厳しくなる1月中旬、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、冷えた体を内側から温めてくれる新作のカレーと、そのカレーと相性の良いお米をご紹介いたします。
まずは、カレーを“もっと”おいしく食べるためのお米、「プリンセスサリー」のご紹介です。
「プリンセスサリー」はインディカ米の「バスマティ」を日本で栽培できるよう改良した品種です。
パラパラした食感で香りの良いインディカ米の「バスマティ」と、もちもちとした食感の国産うるち米の特徴を併せ持っており、和食、カレー、チャーハン、アジア料理との相性も良いほか、単体で食べても甘さや旨みを感じられるお米です。
現在の食の多様化のニーズに応えられる長粒米として、取り組みに共感いただいた千葉県鴨川市・香取市・多古町・栄町の各生産者と協業し生産に取り組んでいます。
せっかく良質なお米を選んでいただいたからこそ、炊き方にも少しこだわりたいところです。
ちょっとしたポイントを押さえるだけで、お米本来の甘みや食感がより引き立ちます。
今回は、美味しいお米の炊き方をご紹介します！
＜炊き方＞
①割れやすいため研がずに、２～３回すすぎます。
②お米３００gに対して、３６０mlの水を加えてください。
③漬けおきは不要ですので、水を加えたらすぐに炊飯してください。
※お米の特性を活かすため、予約炊飯機能は使用しないでください。
④炊飯器の早炊きモードで炊くと、粒立ち良く炊き上がるのでおすすめです。
お手に取りやすい300[g]（税込690円）と、たっぷり使える2[kg]（税込2,690円）の2種類をご用意しておりますので、ぜひ一度お試しくださいませ。
続いて、「プリンセスサリー」を楽しむために開発された［みんなみの里のスープカレー」をご紹介します。
「プリンセスサリー」のぱらっとした食感と豊かな香りを楽しむために、千葉県鴨川市にある「Café＆Meal MUJI みんなみの里」が開発したスープカレーです。「Café＆Meal MUJI みんなみの里」を訪れる半数近くのお客様がご注文いただく人気メニューです。
お米の甘みと香りをより一層引き立てる為に、シャープな辛みのカレー粉をベースに、クミン、コリアンダー、バジルで香りよく仕上げました。炒め玉ねぎとトマトの旨みが特長です。「プリンセスサリー」のぱらっとした食感と豊かな香りを楽しむために、千葉県鴨川市にある「Café＆Meal MUJI みんなみの里」が開発したスープカレーです。「Café＆Meal MUJI みんなみの里」を訪れる半数近くのお客様がご注文いただく人気メニューです。
【辛さの目安】
４辛 ★★★★☆（その他4辛のカレーはこちら）
「プリンセスサリー」とスープを一緒に召し上がっていただくと、お米が口の中でパラっとほどけ、スパイスの爽やかな香りとお米の香ばしさをお楽しみいただけます。
寒い日がまだまだ続き、温かいカレーが恋しくなる季節ですね。今回ご紹介した新作のカレーとお米の組み合わせで、いつもの食事を少し特別な時間にしてみませんか？ぜひご自宅でで味わってみてください。
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