【羽咋宝達志水】 今年も登場！この時期にしか味わえない盛岡冷麵

こんにちは。無印良品羽咋宝達志水です。
 
今年もこの時期がやってきました。
毎年大好評の季節限定・盛岡冷麵の販売開始です！
 
盛岡冷麺（１人前×２セット）消費税込み490円
 
 
「盛岡冷麵」とは？
岩手の郷土料理です。
「わんこそば」「じゃじゃ麺」とあわせて、盛岡3大麺の一つです。
朝鮮半島の冷麺を参考に独自の製法と味が考案され、昭和中期に市内の焼肉店でメニューに加えられたのが始まりです。麺の原材料が同じであっても、「盛岡冷麺」と言えるのは岩手県内でつくられたものだけを言います！
 
 
つるつるとした食感とコシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛みのあるスープの素を合わせました。ゆで卵やキムチ、お肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺を作ることができます！
 
実際に作ってみました。
 
きゅうり、キムチ、ゆでたまご、サラダチキンをトッピングに加えました。
調理時間もおよそ5分ほどなので、疲れた時、ちょっと料理をラクしたい時にもおすすめです。
 
ぜひ、みなさんも一度お試しください！

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