こんにちは。無印良品富山マルートです。
本日は、寒くなってきたこの時期におすすめのラーメンをご紹介いたします。
・生麵を熟成乾燥させたラーメン 魚介香味みそ 税込390円
2種の味噌をブレンドしたスープに、香味野菜をローストしたオイルをあわせ香りよく仕上げました。隠し味にカルダモンを入れることでスープを飲んだ際に味噌の香りがより広がります。
\ 実際につくってみました! /
・生麺を熟成乾燥させたラーメン 魚介しょうゆ 税込390円
宗田鰹節と昆布の旨みをきかせた醤油スープを、鶏脂と煮干し風味の油で香りよく仕上げました。生麺のようなコシとツヤのある即席麵です。
・生麺を熟成乾燥させたラーメン 煮干し鶏しお 税込390円
煮干しの旨みをきかせたスープに、ハモのアラからつくる魚醤をあわせました。鶏がらスープをベースに昆布の粉末、煮干しエキスを加えており、煮干しとねぎの風味が広がります。
この他にも、冬にぴったりな商品をそろえております。
また、ネットストアが再開いたしました。富山マルートでは、店舗受け取りやお取り置きも承っております。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
無印良品 富山マルート