【ヨークベニマル東根】第4回辛口？実際に食べてみた〈カレー編〉　

こんにちは。
無印良品ヨークベニマル東根です。

お久しぶりです。
大変お待たせ致しました。第4回、調味担当佐藤がお送りします。
今回はおうちのこだわりビーフカレーを紹介いたします。 おうちのこだわりビーフカレー　
辛さ:★☆☆☆☆
こちらのカレー、なんと言っても隠し味が特徴的で、なんと赤味噌が使用されています。以前、バターチキンカレーを紹介しましたが、インドカレーの特長であるこってりとしたバターやナッツのまろやかさとは違って、赤味噌などの比較的サッパリとした優しい甘さが特長です。赤味噌が使用されていることで日本のカレーならではのコク深さがあり、ココアが入っていることでそのコクがより深まります。
赤味噌やココア、ピーナッツバター、それぞれが強調してくる事はなく、それぞれ特有の甘さやコク、香りが協調し合ってカレースパイスと共に旨み深い一つのカレーを作り上げています。 そして驚くべきが、この具材の大きさです。ゴロゴロと入ったニンジンとじゃがいも。噛む必要が無いほど柔らかく、にんじんの甘ささや香り、じゃがいも特有のまろやかさなど素材の旨みを活かしたカレーです。ビーフもしっかり入っており、ごはんを食べる手が止まりません。 無印良品のカレーといえば、インドカレーやタイカレーなど異国の本格的なカレーがより多くの方々に知られているかと思いますが、日本のカレーもいくつか取り扱っておりますので、ぜひ手に取っていただければと思います。

カレーギフトの相談も承っておりますので、その際はお気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。
本日も読んでくださりありがとうございます。今後ともよろしくお願い致します。

ヨークベニマル東根