【ヨークベニマル東根】ひとくちから、ふるさと

こんにちは。
無印良品ヨークベニマル東根です。

朝夕は涼しさを感じられる季節となりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
今回は、「みんなでつくるバウム」第2弾が新発売致しました。

日本各地の名産品をヒントに募集したバウムのアイデアから投票によって、商品化を決める「みんなでつくるバウム」。

今回は、東日本と西日本から合計１３の代表アイデアがエントリー。
投票で選ばれた東日本と西日本それぞれ上位２つずつのバウムの商品化が決まりました。
不揃い　りんご飴風バウム（青森県）

りんご飴ならではのカリッパリッ食感にこだわり、大粒のパールシュガーをトッピング。
爽やかな甘酸っぱさに仕上げました。
【アレンジ】
冷蔵庫で冷やす➕バニラアイス➕シナモン
スタッフコメント
・パールシュガーがあり、コーティングがあるので、バウムが爽やか&甘過ぎず、食べやすい。
・カリッと食感&爽やかなりんごの風味が再現されていて遊び心が満点。
・屋台のりんご飴を見た時のように大人も子どももときめくはず。
不揃い　黒糖サーターアンダギー風バウム（沖縄県）

二度焼きでサーターアンダギーならではの食感を追求。黒糖蜜を練り込み、コクのある味わいに仕上げました。
【アレンジ】トースターでリベイク➕バニラアイス➕黒糖

スタッフコメント
・バウム✖️サーターアンダギーによって生まれた、ハード系新感覚バウム。
・２度焼きされた生地と黒糖のコクのある味わい。
・ザクザク食感を是非試してほしい。
不揃い　焼きとうもろこし風バターバウム（北海道）

香ばしい醤油風味ゼリーで焼きとうもろこしの焼きを表現。
とうもろこし100%パウダーをバターで甘じょっぱく仕上げました。
【アレンジ】トースターでリベイク➕追いバター

スタッフコメント
・バウムで焼きとうもろこしをここまで再現できるなんて。
・開けた瞬間からの香ばしさと甘じょっぱい味わいで誰でもトリコになりそう。
不揃い　オリーブ塩バウム（香川県）

甘さや塩味のバランスにこだわり、オリーブの風味を生かした素朴で優しい味わいに仕上げました。
【アレンジ】トースターでリベイク
➕ブラックペッパー

スタッフコメント
・生地とグレーズの甘味、オリーブの香りと岩塩の塩味すべてが優しく調和したちょっぴり大人な味わい。

是非、お気に入りのバウムを見つけてはいかでしょうか？
あなたのふるさとの味に出会えるかもしれませんね。
ご来店お待ちしております。

無印良品ヨークベニマル東根