こんにちは。無印良品マルエイガレリアです。
寒い日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
さて、今週の試食イベントをご案内します。
1月18日（土）14時より開始します。
なくなり次第終了しますので、お早めのご参加お待ちしてます。
『ライム発酵のカカオを生かした チョコレート』は
インドネシアのスラウェシ島の農家さんと、
カカオの生産・発酵・流通の改善に取り組んできたDari Kと協業し、
現地の市場で購入した新鮮なライムで発酵させたカカオの豆から、チョコレートを作りました。
自然の力で発酵させることにより、ライムのさわやかな香りがカカオ豆に移り、
さわやかな新しい味わいのチョコレートに仕上げました。
スラウェシ島の農家さんの丁寧な育成、栽培で作られたカカオ豆から
作られたチョコレートを是非お楽しみください。
試食はセルフレジ横、承りカウンターの前で行います。
ぜひお越しください。
※内容変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
