【アルパーク】食べたくなる野菜が並んでいます

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
   
お店の1階食品売り場には毎週、新鮮な野菜が入荷します。
 
私たちが直接、生産者さんと会い、お話を聞いて、さまざまなことを知ることで、お店に来店されるみなさんがおいしいこだわりの野菜と出会ってもらえたらと思っています。
   
広島県内各地の生産者さんのところにうかがっていますが、今回は東広島の農家「あらちゃんファーム」さんのお話です。
 
「大切な人たちと囲む食卓はかけがえのない思い出となります」

「その思い出がより幸せな時間となるように “また食べたいと感じるおいしい野菜“ を作ることが私の1番の目標です」
と代表の荒谷さんはおっしゃっています。

毎日食べるものだから「食べなきゃ」ではなく「食べたくなる」野菜を提供したい。
 
そんな思いで農業をされている東広島の農家「あらちゃんファーム」さん。
 
自然の恩恵をたっぷり受けた “化学肥料・化学農薬・除草剤不使用“ の野菜を作っています。

品種からこだわった野菜を、えぐみの少ないおいしい野菜に育てるために、土壌分析に力を入れ栄養たっぷりの土づくりをしているんですよ。

その野菜の数なんと、少量多品目で年間50～60品目！

さまざまな野菜についてコアな知識や雑学、メニュー提案など勉強熱心でファンの方も多い農家さんです。

私たちも実際にたくさんの野菜が作られている畑にお邪魔しました。
   
そしてそのおいしい野菜は無印良品 広島アルパーク1階の食品売り場にたくさん並んでいます。
 
どの野菜もいきいきとしてみずみずしい！
 
この野菜をどうやって食べようかな…と考えていると、わくわくしてきます。
 
そんなあらちゃんファームさんのお野菜がたくさん入荷していますよ！

ナス・青ナス・ズッキーニ・アイコミニトマト…

どれも新鮮なお野菜でとってもおいしそう。

おすすめの食べ方も一緒にご紹介しています。

ぜひ食品青果コーナーにお立ち寄りくださいね。

 
 
無印良品 広島アルパーク
 
 
無印良品 広島アルパークをフォローするとおたよりが届きます。