広島アルパーク

【アルパーク】暑い夏は冷たい「宮崎風 冷や汁」で

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スタッフのおすすめ

2023/07/16

こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
 
毎日暑いとご飯を食べるのも、作るのも苦痛になってきますね。
 
そんな時に素早く冷たいご飯が作れる「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」がおすすめです。
 
「冷や汁」は宮崎県の郷土料理。
 
自然が豊かな宮崎県では豊富な魚介類や野菜などの作物が採れることで有名です。
 
それらの食材を生かしたのが冷や汁で、焼いたタイやアジなど魚のほぐした身と、味噌をすり合わせて作ります。
 
それをだし汁で溶いて仕上げ、冷やしたものをご飯にかけて食べます。
 
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無印良品の「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」は、その宮崎の冷や汁をお手本に作りました。
 
レトルトなので、開けてごはんにかけるだけで簡単に食べることができます。
 
しっかり冷やしておくとさらにおいしいので、ぜひ冷蔵庫に常備しておきましょう。
 
さらにおすすめなのが夏にぴったりのトッピングです。
 
ごはんの上に豆腐ときゅうりを乗せ、冷や汁をかけて食べるとおいしいですよ!
 
お好みでみょうがや青じそを加えるのもさっぱりして夏らしい味わいになりますね。
 
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ただいま、宮崎風 冷や汁をはじめ、冷やし麺つゆ各種が10%オフになっています。

7月20日までの期間限定なので、ぜひこの機会にお試しくださいね!
 
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■ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
1人前|税込290円
 
4

■冷やし麺つゆ
柚子おろし/ ごまだれ/ すだち/ ぶっかけ
1人前 × 2セット|税込290円
 
 
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