こんにちは。
無印良品 広島アルパークです。
無印良品では今年もバレンタインの手づくりキットをたくさんご用意しています。
今回は、自分でつくるガトーショコラ|950円とクリームチーズを使って、チーズショコラケーキをつくってみます。
材料
・自分でつくる ガトーショコラ |950円 1箱
・クリームチーズ 100g
・牛乳 60㏄
・バター 40g
・卵 1個
準備
・卵、牛乳、クリームチーズを室温に戻しておく
・オーブンの天板を出し、170度に予熱しておく。
・湯せん用のお湯(約80度)を用意しておく
1、大きめのボウルに牛乳、クリームチーズを入れ湯せんにかけなめらかになるまで混ぜます。
2、1に卵を加え、色が均一になるまで混ぜます。
3、小さめのボウルにバターとキットのチョコレートを入れ湯せんにかけ溶かします。
4、2に3と、キットのガトーショコラミックスを入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
5、キットの型に4を流し入れ170度のオーブンで25分~30分焼きます。
焼き時間はオーブンによって異なるため、様子を見ながら調節してください。串をさして生の生地がついてこなければ焼きあがりです。
網などの上で粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やします。
6、型を取り外し、粉糖をふりかけたらチーズショコラケーキの出来上がり!
『無印食品 家庭科クラブ』では、毎月奇数週の金曜日に、無印良品の商品を使ったアレンジレシピをたくさん紹介しています。
これからもお楽しみに!
【関連リンク】
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