【ルビットパーク大口】ハロウィンレシピ⑤　『ハロウィンティラミス』

こんにちは。無印良品ルビットパーク大口です。
 
先日のハロウィンイベントでもご紹介させていただきましたが、名古屋経済大学　人間生活科学部　管理栄養学科の学生のみなさんが考案されたレシピのご紹介です。
 
どれも無印良品の商品を使ったレシピになっていますので、店頭でも商品を探してみてくださいね。
今日は『ハロウィンティラミス』です。
 
＜材料＞（2人分）
　★不揃い　紫さつまいもバウム　　　1個
　★不揃いバウム　ブラン＆オレンジ　1個
　★かぼちゃとココアのビスケット　　1〜3個
　　コーヒー　　　200ml
　　マスカルポーネ　100g
　　35％生クリーム　100ml
　　砂糖　　　大さじ2
　　ココアパウダー　　小さじ1
　　市販のホイップクリーム　　1袋
　　　　　　　　　
 
（★が無印良品の商品です）
 
 (不揃いバウム　ブラン＆オレンジは販売終了となりました)


＜作り方＞
　①生クリームを軽く泡立ててから、砂糖を3回に分け泡立てる。
 
　②①にマスカルポーネを入れ混ぜ合わせる。
 
 
　③バウムクーヘンをそれぞれ8等分に切る。
 
　④器に③を入れ、浸るくらいにコーヒーを入れる。
　　その上に泡立てたクリームをのせる。これを繰り返して2段作る。
 
 
　⑤最後にココアパウダーを上からふるい、ホイップクリームをのせ、クッキーを飾ったら完成。
 

ハロウィンレシピ、いかがでしたでしょうか？
みなさまもぜひ、ご家庭で作ってみてくださいね。