【NPひたちなか】好きなタイプです❣

私、冷麺にはこだわりがあります。
冷麺との出会いは25年前。
そう、あれは夏の盛岡。
ランチデートで焼肉屋さんに行き、冷麺と焼肉のセットと頼みました。

店員さんに「辛さは何辛にしますか？」と聞かれ、
『別辛』で注文してキムチやカクテキで自分好みの辛さにすることを教えてもらって。
麺の上にスイカがのっているのも新鮮で嬉しかった。
季節によって果物が変わるそうです。

そして、麺の食感と澄んだスープの美味しさに感動したことは今でも覚えています。
一度食べただけで、盛岡冷麺の大ファンになりました。

次に行った時、麺を大盛にして食べたかったけど、なかなか言い出せなかったなぁ…
今回準備した具材は、焼肉、ゆで卵、キムチ、塩もみきゅうり。
キムチで『別辛』を楽しみます。
スープは水に溶かすだけでとても簡単。
つるつるコシのある麺と、透明でコクと旨みのあるスープ。
もう、最高に美味しい‼無印良品の盛岡冷麺、私の好きなタイプです❣ 麺が硬いのが苦手な方は、湯で時間を1分ほど長めにしてみてください。
食べやすくなるのでおすすめです。

夏の楽しみ、盛岡冷麺。今年は何回食べることになるでしょうか…

今回は私の大好きな『盛岡冷麵』をご紹介しました。
店頭にはこれからの季節にぴったりな商品がたくさん揃っています。
本日も皆様のご来店お待ちしております。

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無印良品ニューポートひたちなか