イオン金沢八景
【イオン金沢八景】盛岡冷麺＆冷やし麵つゆ
2025/05/08
こんにちは。イオン金沢八景です。
GWも終わり、夏の暑さが近づいて来ましたね。
そんな暑い日にオススメな、盛岡冷麺と冷やし麺つゆのご紹介です。
毎年大人気の盛岡冷麵
つるつるとした食感と、コシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛味のあるスープの素を合わせました。太い麺に負けない、味わいのあるスープで仕上げており、1食で満足できる商品です。ゆで卵や肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺がつくれます。
冷やし麺つゆ ごまだれ
冷やし麺つゆ 柚子おろし
冷やし麺つゆ 梅しそおろし
GWも終わり、夏の暑さが近づいて来ましたね。
そんな暑い日にオススメな、盛岡冷麺と冷やし麺つゆのご紹介です。
毎年大人気の盛岡冷麵
コシの強い麺と、酸味、辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。麺をゆでて、水で希釈したスープと合わせるだけ、5分で盛岡冷麺がつくれます。
おすすめ具材：ゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごま
つるつるとした食感と、コシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛味のあるスープの素を合わせました。太い麺に負けない、味わいのあるスープで仕上げており、1食で満足できる商品です。ゆで卵や肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺がつくれます。
冷やし麺つゆ ごまだれ
上品な旨みのかつお節や昆布などのだしに、コクのあるねりごまを合わせました。濃厚なごまの香りが味わえる麺つゆです。仕上げにかける「いりごま」を別添にしました。
おすすめ具材：豚肉、きゅうり
ご家庭で常備されている方も多いうどんや素麺を使って、短時間で手軽につくれます。 そのままかけてご使用いただけます。
冷やし麺つゆ 柚子おろし
焼きあごや昆布などを使っただし醤油に、大根おろし、柚子の皮を合わせました。さっぱりとした味わいの麺つゆです。
ご家庭で常備されている方も多いうどんや素麺を使って、短時間で手軽につくれます。
冷やし麺つゆ 梅しそおろし
かつお節の香りを生かしたうまみのあるつゆと大根おろし、梅しそを合わせました。梅の酸味が楽しめるつゆの素です。
ご家庭で常備されている方も多いうどんや素麺を使って、短時間で手軽につくれます。
つゆには、5種類（かつお節・さば節・むろ・焼きあご・昆布）のだしを使っただし醤油に、梅を引き立てるかつお節粉末をさらに追加し、大根おろしと生姜を合わせました。
別添の梅しそで、梅の酸味と塩味、赤しその風味が楽しめます。
暑くて食欲があまり出ない時にでも、簡単に作れてさらっと食べられる麺料理
この機会に是非お試し下さい。
食品売り場でお待ちしております。
イオン金沢八景
