松井山手

【松井山手】人気の盛岡冷麺、作ってみました

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2025/05/04

こんにちは、無印良品松井山手です。

毎年人気の盛岡冷麵が、今年も入荷しております。
コシの強い麺と、酸味と辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。
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盛岡冷麺 一人前×2セット 税込み 490円
中には、麺とスープが入っています。

「麺(1袋)」を、たっぷりの湯で、1分40秒ゆで、
ゆで上がった麺をざるにあけ、
冷水で洗い、水分をよく切ってから器に盛り付けます。

こちら!なんとスープの袋に、つくり方が書いてあるんです!!
 
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外袋を、うっかり捨ててしまっても安心してください!大丈夫です。

「冷麵スープ(1袋)」を水140mlでうすめ、麺にかけ、
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ゆで卵、焼き豚、キムチ、きゅうり、トマト、ゆでキャベツを乗せて
いただきました。

麺は、コシがあってつるつる、
スープは、さっぱりして少しピリッとしてて、とても美味しい!!
毎年発売を楽しみに待たれているお客様がいらっしゃるのも
納得です。
暑い日や食欲のない日にもピッタリ。

ぜひお試しくださいませ。

無印良品 松井山手

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