みなさん、こんにちは。
無印良品イオンモール須坂です。
今回、新商品としてプリンセスサリーというお米が発売されました。
「プリンセスサリー」はインディカ米の「バスマティ」を日本で栽培できるよう改良した品種です。
パラパラした食感で香りの良いインディカ米の「バスマティ」と、もちもちとした食感の国産うるち米の特徴を併せ持っており、和食、カレー、チャーハン、アジア料理との相性も良いほか、単体で食べても甘さや旨みを感じられるお米です。
現在の食の多様化のニーズに応えられる長粒米として、取り組みに共感いただいた千葉県鴨川市・香取市・多古町・栄町の各生産者と協業し生産に取り組んでいます。
今回はプリンセスサリーを実際にスタッフが炊いてみました。
炊いているときから、豆のような良い香りが部屋中に漂いました。
さらっとしていて、スープカレーによく合いそう!とのことでした。
みなさんもぜひご自宅でお試しくださいませ。
ご来店お待ちしております。
イオンモール須坂