【前橋中央通り商店街】素材の旨みひきたつパスタソース

こんにちは、前橋中央通り商店街です。
 
10月になり、朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。
気温が下がってくると、こってりとした味や濃厚なものが食べたくなる気がします。
 
今回紹介するのは「素材の旨みひきたつパスタソース」「ショートパスタ」です。
小麦の旨味がしっかりと感じられてとても美味しいパスタでした。食欲の秋にぴったりです。 
   
素材の旨みひきたつパスタソース　ピスタチオクリーム　税込550円
 
ピスタチオの風味を生かしたパスタソースです。クリームソースにパルメザンを合わせ、香ばしく濃厚な味に仕上げました。ピスタチオの食感と香ばしさがアクセントになっています。
 
 ショートパスタ　リガトーニ　税込250円
 
デュラム小麦の旨みを引き出す製法でつくりました。厚みのある形が特長で、ラグーソースとよく合います。
うまみの強いデュラム小麦を使用し、磨き切らない、小麦本来のうまみを残した方法で製粉されているので、パスタだけでもパクパク食べてしまいました。
パッケージに印字されている通りに茹でたところ、パスタならではのアルデンテの食感が簡単に作れました。

 今年新発売のパスタシリーズは開発者がパスタの本場イタリアで学んだことが生かされています。
イタリアの味を再現した、無印良品のパスタとソース ｜ 無印良品 (muji.com)
 
ぜひ新しいパスタをお試しください。
 
前橋中央通り商店街