【前橋南】みなみmarket　出店者ご紹介｜茶寮竹庵

こんにちは。
無印良品　前橋南です。

12月6日（土）に開催されるみなみmarketに出店いただく茶寮竹庵さんをご紹介します！

伝統素材の奥ゆかしさに、現代の技と感性を重ね合わせた和スイーツのキッチンカー、茶寮竹庵さん。
 
「茶寮」には、ひと息つく客人をもてなす“静かな茶室”の意味が込められています。
そして、日本茶スペシャリストが一杯ずつ点てるお抹茶ラテ。
深い旨味とほのかな渋みが、心を静かに整えてくれる人気の一品です！
 


そんな日本茶のスペシャリストの茶寮竹庵さんにキッチンカーを始めたきっかけと熱い想いを伺いました✨

（店主さん）
日本の素材が本来持つ魅力をもっと伝えたい、という思いがきっかけです。
日本の素材が本来持つ力を、最も美しい形で。
あなたの五感にそっと寄り添う和の甘味をお届け致します。




当日お持ちいただくメニューはこちらです↓

・城川和栗の生しぼりモンブラン
わずか1ミリ。ふわりとほどけ、和栗の香りが一瞬で広がる城川和栗の生しぼりモンブラン。
 
口にした瞬間、秋の山里にいるようなどこか懐かしく、そして心地よい栗の香りの余韻が続きます♪


・日本茶スペシャリストによる抹茶ラテ
・ほうじ茶ラテ
深い旨味とほのかな渋みが、心を静かに整えてくれる人気の一品です✨


□ 茶寮竹庵 □
https://www.instagram.com/saryo_takean



当日お待ちしております♪

無印良品　前橋南