岡山表町商店街 (生活雑貨・食品)

【岡山表町商店街】冷やし麺つゆ

20230617-1

スタッフのおすすめ

2023/06/17

こんにちは。無印良品岡山表町商店街です。
 

本日はうどんを簡単においしく食べられる、
冷やし麺つゆをご紹介します。

20230617-1

 

味は2種類。
 

20230617-2

 

「冷やし麺つゆ すだち」税込290円

風味の良い昆布や煮干しなどのだしに、爽やかな香りのすだちを合わせました。すっきりとした味わいの麺つゆです。

 

〇キット内容

めんつゆ 40g(1人前)×2袋

すだち 5g(1人前)×2袋

 

20230617-3

 

「冷やし麺つゆ ぶっかけ」税込290円

甘みのある煮干しやさば節などのだしに、本醸造の醤油を合わせました。まろやかな味わいの麺つゆです。

 

〇キット内容

ぶっかけつゆ 25g(1人前)×2袋

ねぎ 0.3g(1人前)×2袋

 

 

つくり方は、

①うどんを茹でてざるに上げ、冷水でしめる。

②水(100ml)と「めんつゆ(1袋)」を混ぜ合わせて、うどんにかける。

③仕上げに「すだち(1袋)」をトッピング。

※ぶっかけの場合は「ねぎ(1袋)」をトッピング。

 

追加の具材として、卵や大葉などをトッピングするのもおすすめです。

20230617-4

 

 

これからの暑い時期にぴったりの冷やしうどん、
ぜひ、食べてみてください。

 

みなさまのご来店、お待ちしております。