こんにちは。無印良品岡山表町商店街です。
本日は、素材を生かしたベジタブルカレーシリーズのご紹介
・ベイガンティルマサラ(なすとごまのカレー)
南インドのベジカレーをお手本に、グリルしたなすにコクのあるごまを合わせ、香ばしく仕上げました。
・ダール(豆のカレー)
北インドのベジカレーをお手本に、2種類の豆にトマトの旨みを生かしたソースを合わせました。
・アルマタール(じゃがいもとグリーンピースのカレー)
北インドのベジカレーをお手本に、じゃがいもとグリーンピースを、クミンやガラムマサラの香りが特徴のソースと合わせました。
この他にも、たくさんの種類のカレーを新たに入荷致しました。
みなさまのご来店お待ちしております。