【サンリブBUONO萩原】とろとろ卵の絶品アレンジをご紹介！

皆さんこんにちは。無印良品サンリブBUONO萩原です。
今回のおたよりでは、無印良品のアイテムを使ったアレンジレシピを紹介します。
 
【食べるスープ　牛肉と葱のテールスープを使った天津飯】
■材料(二人分)
□餡
・食べるスープ　牛肉と葱のテールスープ　2袋
・水　320ｍｌ
・片栗粉　適量
　
・ごはん　300ｇ
・好みの食材　今回はカニカマとマイタケを使いました。
 
□餡
①鍋に水とテールスープ2袋を入れ煮立たせます。
②好みの具材を入れ、火を通します。
③一度火を止め、水溶き片栗粉を入れ、ゆっくり混ぜます。
　とろみは好みの濃さで大丈夫です。
 
①卵をよくまぜ、カニカマをほぐして混ぜます。
②フライパンにサラダ油を入れ、温まったら卵を入れます。ゆっくりまぜ半熟になるようにします。
③器にごはんをよそい、ごはんの上に先程焼いた卵をのせます。
④卵の上に作っておいた餡をかけて完成です。
 

スープに胡椒やすりおろした生姜など入れたりするとまた変化を楽しむことができます。
皆さんも作ってみてくださいね。

それでは次回もお楽しみに。
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