皆さんこんにちは。無印良品サンリブBUONO萩原です。
今回のおたよりでは、無印良品の商品を使ったアレンジレシピを紹介します。
今回はあえるだけのパスタソース 海老クリームを使ってリゾットを作ってみました。
パスタソース……一人前
ピザ用チーズ……お好みで。
鶏胸肉……約150g
温かいご飯……二合
牛乳 ……200ml
ちょっとしょっぱいなと感じたら牛乳を足して調整してください。
パスタソース自体の塩味が強めなので塩や胡椒を追加しすぎるとかなりしょっぱくなります。
お茶碗3杯ほどの量が出来ます。
油をひいたフライパンで鶏肉を炒めていきます。
鶏肉に火が入ったら牛乳とパスタソースを加えて煮込みます。
フライパンの中が沸騰したら一度火を止めてご飯を入れます。
ご飯が均等になるように広げていきます。
ご飯の上にピザ用チーズをのせて焼き上げれば完成です。
フライパンではなく、耐熱容器に材料を入れて
電子レンジで加熱しても大丈夫です。
器が熱いので火傷に気を付けてくださいね。
今回は冷蔵庫にわずかに残っていた材料を使って作ってみましたが、
しめじや鮭フレーク、玉ねぎなどを加えるとより一層美味しく作ることが来ますよ。
皆さんも是非作ってみてください。
それでは次回もお楽しみに。
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