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【バロー中小田井】蒸篭レシピ集
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2025/03/02
*蒸篭で作るハンバーグ*
蒸篭用シリコーンシートを敷いて野菜、ハンバーグのタネをのせて中に火が通るまで蒸します。下に落ちた肉汁でスープを作るのもおすすめです。
*彩重ね蒸し*
お好みの食材を敷き詰めて蒸すだけで食卓が華やかになります。
根菜などの火の通りにくいものは下段へ、葉物野菜やきのこは上段へ
*肉巻き*
蒸篭で蒸して仕上げると焼く際に必要な油を省くことができるのでヘルシーになります。野菜の甘みや旨みもより感じられます。
*蒸しケーキ*
材料を混ぜて蒸すだけで大きなフワフワの蒸しケーキに。レシピの詳細はこちら
https://www.muji.com/jp/ja/shop/046831/articles/muji-staff/1578906
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