バロー中小田井

【バロー中小田井】蒸篭でつくる蒸しケーキ

蒸篭ケーキ

スタッフのおすすめ

2025/03/02

みなさん、こんにちは。
無印良品バロー中小田井です。

本日はスタッフ一推しの蒸篭を使ったレシピをご紹介します。

◎蒸篭で作る蒸しケーキ◎

*材料*
・てんさい糖・・・100g
・豆乳・・・80g
・卵・・・1個
・酢・・・50g
・オリーブオイル・・・5g
・米粉・・・120g
・重曹・・・5g
・水・・・小さじ1

*作り方*
①材料を上から順に入れて、混ぜ合わせていく
 
混ぜる

②クッキングシートを敷いた蒸篭に生地を流し込み、ドライフルーツをトッピングする
 
ドライフルーツ

④蓋をして25分間蒸す
 
タイマー

⑤食べやすい大きさにカットする

生地にココアを加えて、刻んだチョコレートをトッピングしたものも作ってみました♩
 
チョコレート
 
カット

材料を合わせて蒸すだけで簡単にフワフワの蒸しケーキが完成しました。

朝ごはんやおやつにもぴったりです。

生地に合わせるものやトッピングを変えればアレンジも楽しむことができます。

スタッフ一推しの蒸篭。ぜひお試しください。
 
せいろ売場


最後までご覧いただき、ありがとうございました。

バロー中小田井

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