みなさまこんにちは。
コープさっぽろきたひろしまです。
暑い夏に、食べたくなるカレー。
今回は、7/4(金)~7/17(木)投票期間となっておりました、「あなたの知らないMUJIカレー総選挙」のエントリーアイテムから、「素材を生かした 牛すじカレー」(日本のカレー)と、「素材を生かしたカレー プラウンモイリ―」(現地に学んだカレー)の試食を実施いたします。
・素材を生かした 牛すじカレー
じっくり煮込んだ牛すじとソテーオニオンの旨みが特長です。
牛すじは、すじの部分だけでなく、赤身のついた部分も入れました。
トマトやりんごペーストを加えて味に深みを出したソースと合わせ、スパイシーに仕上げました。
・素材を生かしたカレー プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)
海老の旨みとレモンの酸味、マスタードの香ばしい風味が特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
セミドライトマトやレモンの酸味と、青唐辛子と赤唐辛子のすっきりした辛さが特長です。
【試食実施日時】
・7月20日(日) 14時開始~15時終了予定
この機会にお味をお試しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
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無印良品 コープさっぽろきたひろしま