天童長岡

【天童長岡】『暑い地域に学ぶカレー』大試食会

カレー大試食会

食のお便り/試食

2026/06/05

こんにちは。
無印良品天童長岡です。


人気カレーの大試食会を開催いたします。




【試食開催日時】
6月6日(土)13:00~14:00頃


【試食内容】

現地に学ぶ スリランカ 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー

コリアンダーやカルダモンなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。豚肉の旨みとタマリンドのやわらかい酸味が特長です。


素材を生かしたカレー バターチキン

ギーとカシューナッツでまろやかに仕上げました。ビッグカルダモンとカスリメティの香りがトマトの程よい酸味と旨みを引き立てています。
 
カレー二種類の写真


スリランカのカレーは、『スパイスが引き立つ軽やかさ』
北インドのカレーは『濃厚でコク深いまろやかさ』が特徴です。

ぜひこの機会にお試しくださいませ。


 

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