みなさんこんにちは。
無印良品ハピオ木野です。
今日は宮崎の郷土料理をお手本にした夏季限定商品「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」の紹介です。
用意するもの
ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 1袋
ご飯 150g
お好みで薬味など(今回はみょうが、オクラ、しそ、豆腐を使用しました。)
作りかた
①本品を冷蔵庫で冷やしておく。
②温かいごはん150gとお好みの具材をのせ、本品をかけて完成。
※ごはんは温かいままでもおいしく召し上がれますが、冷水で洗ってぬめりをとると、よりおいしくなります。
冷して食べるのがおすすめですが、常温でも美味しかったです。
夏は食欲が落ちてしまいますが、冷やした冷や汁とご飯、さっぱり食べられる薬味を追加でトッピングするとぺろりとお召し上がりいただける商品です。
暑くて火を使いたくない時でも簡単に作ることができます。
お弁当にもおすすめです。
ぜひご賞味くださいませ!