みなさんこんにちは。
無印良品ハピオ木野です。
今日は「ごはんにかける ガパオ」と「手づくりキット ガパオ」を作り比べ、食べ比べをしてみました。
●ごはんにかける ガパオ
◎調理方法
【電子レンジで温める場合】袋の封を切り深めの耐熱容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。
加熱時間は機種、W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してください。(加熱時間の目安本品のみ加熱:500Wの場合約2分、ごはんにかけて加熱:500Wの場合約3分)
袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
●手づくりキット ガパオ
◎キット内容
ガパオベースト 40g
ガパオソース 30g
◎用意する材料
ひき肉 200g
卵 2個
油大さじ1(15ml)
ごはん お茶碗2杯分
◎つくり方
①卵は半熟の目玉焼きにしておきます。
②フライパンを中火で熱して油を入れ、ひき肉を炒めます。肉に火が通ったら、ガパオベーストを加えて1分炒めます。
※炒め時間を長くすると、より辛く仕上がります。
③ガバオソースを加えて、更に炒めます。
④ごはんに鶏ひき肉を添え、半熟目玉焼きをのせます。
完成です!
右 手づくりキットガパオ、左 ごはんにかけるガパオ
手づくりキットガパオは、ホーリーバジルの風味がしっかりとしていて本格的な味でした。
お好みの辛さ調節ができるのもいいなと思いました。
10分程で出来上がりました。
ごはんにかけるガパオは、たけのこも入っており美味しかったです。
手づくりキットに比べ、味がやさしくどなたでも食べやすいかなと思いました。
ぜひご賞味くださいませ!
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