【ゆめタウン武雄】お好みの野菜で簡単に♩スープまで味わう水キムチの素

こんにちは。
無印良品ゆめタウン武雄です。

今日は、新商品『スープまで味わう 水キムチの素』のご紹介です♩


本場ではお米の研ぎ汁などを使って発酵させて作る水キムチ。韓国の家庭では日常的に食べられているお漬物です。

いちから作ると大変な水キムチを、手軽に楽しめるように開発されたのが『スープまで味わう 水キムチの素』です。
 

商品名：『スープまで味わう 水キムチの素』
18g×2
価格：消費税込250円


にんにくや唐辛子を使わず、米糀や生姜をきかせたさっぱりとしたスープと野菜を味わうことができます。


今回は

●白菜　●長芋
●きゅうり　●にんじん
を使って作りました。
（こちらの野菜は合わせて250gです。）
大きさを揃えてみました。
きゅうりは、種の部分を取ると水気が出にくくなるので取りました。
長芋には、疲労回復、血糖値上昇が緩やかになる効果などがあるそうですよ♩


 

『蓋が選べる ホーロー保存容器 深型中』に入れてみたら、あらぴったり！
一袋分を作るのにちょうど良い大きさでした。
 

『スープまで味わう 水キムチの素』を一袋入れて野菜とあえてなじませます。
 

野菜が少ししんなりしてきたら…

水を250ml入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がります♩



スープごと味わえるので、野菜のうまみや栄養を逃さずに摂ることができます。
ミニトマトやパプリカなどの夏バテに効果的な夏野菜も水キムチにぴったりなのでおすすめです！


火を使わずに、野菜を手軽に味わうことのできる『スープまで味わう 水キムチの素』。
ぜひ一度ご賞味ください♩


ゆめタウン武雄