【宮古島シティ】盛岡冷麵が宮古島にやってきました！

こんにちは。無印良品宮古島シティです。

今年もこの季節がやってきました。
昨年大好評をいただきました、盛岡冷麵の販売開始です！

 
盛岡冷麵（1人前×２セット）消費税込み４９０円
 

盛岡冷麵とは岩手県の郷土料理で、「わんこそば」「じゃじゃ麺」と合わせて、盛岡３大麺のひとつです。

朝鮮半島の冷麺を参考に独自の製法と味が考案され、昭和中期に市内の焼き肉屋でメニューに加えられたのが始まりです。
麵の原材料が同じであっても、「盛岡冷麵」と言えるのは岩手県内で作られたものだけを言います。

ツルツルとした食感とコシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨みに酸味、辛みのあるスープの素をあわせました。
ゆで卵やキムチ、お肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麵を作ることができます！


さらに、きゅうりを塩もみした後に無印良品の「昆布の出汁酢」で味付けしていただくと、より本格的なお味に！

 

昆布の出汁酢　300ml　消費税込み４５０円

「素早くカットできる両刃スライサー」をお使いいただければ時短にもなりますので、お手軽に盛岡冷麵をお楽しみいただけます。

 
素早くカットできる両刃スライサー  消費税込み４９０円


ぜひ、みなさんも一度お試しください！！

 

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