なんばCITY

【なんばCITY】暑い日に爽やかラッシー|カレー屋さんっぽい◯◯ vol.4

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食のお便り/レシピ

2022/05/25

 
こんにちは、無印良品なんばCITYです。
 
隔週水曜日にお届けしている『カレー屋さんっぽい◯◯』
 
今回のお便りでは、前回に引き続きカレーと一緒についつい飲みたくなる飲み物の一つ、ラッシーをご紹介したいと思います。
 
牛乳でつくる ラッシー 消費税込390円

こちらの商品は昨年発売されてから、SNSで話題になっていたので、既に飲んだ事がある方も多いのではないでしょうか。
作り方は簡単で、カップにラッシーの粉を11g入れ、冷水40mlで溶かし、牛乳100mlを注ぎながらよくかき混ぜて完成です。
ラッシーと一緒に辛いカレーを食べると辛さが少し和らぐので辛いカレーが苦手だけど挑戦してみたい方に個人的にはお勧めです。
 
 
またプレーンラッシーにジャムや果物を入れて飲むのも美味しそうだなと思い、私は今回キウイを入れてアレンジしてみました。
 
材料はラッシーの粉と牛乳以外に、キウイ1個・砂糖大さじ1杯分を用意します。
 
作り方
①キウイを細かく切り、砂糖大さじ1と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす
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②ラッシーをパッケージの後ろに書いてある通りに作る
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③グラスに①を入れ、②で作ったラッシーを注ぐと完成です。
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キウイの他にも今回は無印良品のメロンソーダを混ぜてみました。
 通常通りラッシーを作ってグラスに注ぎ、そこへメロンソーダを注ぐと完成です。
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クリームソーダのアイスクリームが溶け混ざったような味になりとっても美味しかったですよ。
色々な果物やジュースなどと混ぜてみて色んな味を試してみたいですね。
 
ではまた次回の『カレー屋さんっぽい◯◯』で!
 
前回の連載記事『カレーによく合うアイスチャイ
 
 

 
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