【天久】楽しくつくるバレンタイン

こんにちは、無印良品 天久店です。

桜が咲きはじめ、ひとあし早く春を感じる季節となりましたね。
無印良品天久では心暖かくなるバレンタインキットが入荷いたしました。

無印良品のバレンタインキットは冷蔵庫で冷やすタイプとオーブンで焼くタイプがあります。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫で冷やすタイプの「ナッツクランチチョコ」です。
キットの中身はこんな感じです。

早速作っていきましょう。
フライパンで粗く刻んだトリオミックスナッツを弱火で炒ります。
香ばしい香りがしてきたら火を止めます。
次にチョコレートを作っていきます。
ボウルを2つ用意し、ホワイトチョコレートを半分に分け、湯せんします。
湯せんにかける温度が熱すぎるとチョコレートが分離しやすくなるので、温度を50℃に
保つことがポイントです。
いちご味とチョコ味をつくります。
チョコレートが溶けたらフリーズドライいちごを加え、もう一方にココアパウダーをいれ
スプーンで混ぜていきます。
そこにフィアンティーヌと炒ったナッツを半分ずつを加え、手早くしっかり混ぜます。
フィアンティーヌって聞きなれないことばですよね、フランス語で薄焼き菓子のことだそうです。
サクサクした食感を味わえます。
クッキングシートを敷いたトレーにお好みの量をのせていき、冷蔵庫で10分ほど冷やせばできあがり。
型抜きを使えばお好きなかたちにすることもできます。


おうち時間も楽しくなる、冷やして作る簡単かわいいナッツクランチチョコ作ってみてはいかがですか。
無印良品　天久