【天久】アレンジで楽しむバレンタインキット

こんにちは、無印良品 天久店です。
いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。

最近、沖縄では日差しが春の暖かさを感じますね。
今回は無印良品のバレンタインキットで毎年人気の「ガトーショコラ」を紹介します。

ガトーショコラはオーブンで焼くタイプのキットになります。
キットの中身はこんな感じです。
キットとは別に、
卵（M玉）　1個
無塩バター　40g
牛乳　　　　60ml

を用意します。


では早速作っていきましょう。

まず、作業がスムーズに進むようにオーブンを170℃に温めておきます。

ボウルにバターとチョコレートを入れ、約80℃のお湯で湯せんします。

別のボウル（大きいと作業しやすいです）に卵を入れ、泡だて器でかき混ぜます。
そこに牛乳を入れ軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加え、生地がやや白っぽくなめらかになるまで良く混ぜ合わせます。
最初に溶かしていたチョコレートを加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。

混ぜ終わった生地を型に流し込みます。
170℃に温めたオーブンで20~25分焼きます。
オーブンの機種によって、焼き上がりが異なりますので、まずは20分でセットしておくといいです。

焼きあがりましたら、つまようじで焼き上がりを確認します。
つまようじに焼けていない生地が付いてこなければ焼き上がりです。
焼きあがったら生地の沈みを防ぐために約10cmの高さから1回落とし、網などの上でよく冷まします。


冷めたら、型のつぎ目からはがしていきます。
底と側面の紙の間にミシン目があるので簡単にはがせます。

ケーキの上に茶こしで粉糖をふるい、ハート型になるように6等分にカットします。
おうちで家族みんなでカフェ気分を味わうのも良いかもしれませんね。

ガトーショコラのアレンジレシピ

宇治抹茶チョコがけいちご と ストロベリーチョコがけいちご と ホワイトチョコレートを使います。

まずホワイトチョコレートを細かく砕いてボウルに入れ、50℃の湯せんで溶かします。

次にチョコがけいちごを細かく刻みます。

ハート型に切ったガトーショコラに半分に切った竹材ストローを差します。

ストローを持ってガトーショコラのハートの山の片方をホワイトチョコレートに付け、網の上に置きます。
ホワイトチョコレートが固まらないうちに刻んだチョコがけいちごを振りかけて、冷蔵庫で冷やすと完成です。
ガトーショコラにスティックを差すことでお子様も食べやすく、見た目もかわいらしいのでホームパーティの時にもピッタリです。
無印良品では他にもバレンタインキットを取り揃えております。
季節限定のキットですのでよろしければ一度試してみてはいかがでしょうか。


無印良品 天久店