[イオンタウン浜松新橋］手作りお菓子のクリスマス

みなさまこんにちは。イオンタウン浜松新橋です。

寒さもぐっと深まり、もうすぐクリスマスがやってきますね。お店にもクリスマスにピッタリの商品がたくさん並んでいます。
今日はその中から　自分でつくる　生地から作るヘクセンハウス　税込1,700円　をご紹介します。 こちらは、自分でクッキーを焼き、組み立てて「お菓子のいえ」を作るキットです。ココアや抹茶で３色のクッキーを作り、サンタの砂糖菓子やクッキーの型紙、つくり方のテキストがセットになっています。


実際に作った様子をご紹介します。 まず、付属のクッキーミックスに溶かしバター、牛乳、砂糖を加え混ぜ合わせます。


ひとまとまりになったら、手でこねましょう。

生地を3つに分け、ココア、抹茶にはそれぞれ付属の粉で色付けします。

上下をラップで挟み、均一に伸ばして冷蔵庫で約15分冷やします。 ※その間にアイシングを作って冷蔵庫で冷やしておきます。


生地が冷えたら、事前に切り抜いておいた型紙をおき、ナイフでくり抜きます。 昨年のキットより工程が見直され、この部分が簡単になりました。オーブンで焼く回数も半減しています。その分、アレンジの幅も広がって、アイデア次第で自由にできますよ。


つや出し用の卵黄を塗り、170℃のオーブンで12～20分焼きます。 きれいに焼けるかな。ドキドキ待ち遠しい時間です。


焼けました！ 生地は焼いて冷ますと固くなるので、組み立てるのに扱いやすくなります。


組み立てていきましょう。
テキストを見ながら、付属の絞り袋に入れたアイシングで接着するように組み立てます。 出来上がっていく過程はワクワクする楽しい時間ですね。


アレンジパーツや付属のサンタさんを置いて完成です。 今回はアレンジ用ペンチョコ、クリスマス　つぶグミ、クリスマス　カラフルチョコをアレンジに使いました。オーナメントビスケットやクリスマス　てんさい糖ビスケットのくまさんを付けても可愛いと思います。


手作りのお菓子は手間がかかりますが、その分、出来上がった時の喜びも倍増です。
一人で集中して黙々と作る時間も、家族とワイワイ楽しく作る時間も、きっと、かけがえのない大切な思い出になることでしょう。是非、今年のクリスマスは、手作りのお菓子で楽しんでみてはいかがでしょうか？

他にも　自分でつくる　組み立てる　ヘクセンハウスなどの製菓材料(自分でつくるシリーズ)や、クリスマスバウムリース　チョコもございます。
是非、お店に見に来てくださいね。

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