自分でつくる　生地からつくる　ヘクセンハウス

ヘクセンハウス（お菓子の家）のつくり方

手づくりの楽しさはそのままに、一部工程の簡略化など、つくり方を見直しました。
詳しいつくり方は、商品に付属しています。

【クッキーをつくります】

1.クッキーミックスに溶かしバター、牛乳、砂糖を加え混ぜ合わせます。
2.プレーン、ココア、抹茶の3つに生地を分け、それぞれを均一に伸ばして冷蔵庫で約15分冷やします。
3.型紙どおりにくり抜いたら、つや出し用の卵黄を塗り、170℃のオーブンで12～20分焼きます。

【アイシングをつくります】

1.溶きほぐした卵白（大さじ1杯分）に、粉糖を加え混ぜ合わせ、レモン汁を1～2滴加えます。
2.できあがったアイシングを絞り袋に入れ、冷蔵庫に入れておきます。

【組み立てます】

1.つくり方テキストを見ながら、焼きあがったクッキーをアイシングで組み立てます。
2.付属の砂糖菓子（サンタ）を置いて完成です。