皆さん、こんにちは。
この間のテレビご覧になった方も多いと思いますが、有名シェフの方の感想が気になってどれも食べたくなりましたよね。
私たちスタッフも、普段から無印良品のレトルトをお昼ご飯にすることも多い中、実際まだ食べたことのない商品もあったので凄く参考になりました。
そんな中、今回リベンジで挑んだ
「煮込んでつくるスープパスタの素 香味野菜とポルペッテ」が満場一致で失格となってしまってとても残念でした。
残念だったのですが、逆に満場一致で失格になった商品って気になりませんか?
なので買って、実際に調理して食べた感想を正直に伝えようと思います。
その前に、ポルペッテとは何?ってなりますよね。
番組内でもシェフの方が説明してくれていたのですが、ポルペッテとはイタリアの伝統的な肉団子のことで、イタリア全土で親しまれている家庭料理であり、ひき肉やパン粉・チーズ・卵などを混ぜ合わせて団子状にし、揚げたり焼いたり煮込んだりして調理するものだそうです。
そのポルペッテが前日の夕飯で余ってしまい、翌日パスタと一緒に煮込んで食べるのが今回、無印良品として目指した商品になります。
◎つくり方
➀鍋に本品1袋と水450mlを入れ、よくかき混ぜ中火にかけます。
➁沸騰したら、
パスタを入れて軽くかき混ぜ、お好みで具材を追加します。
中火でパスタに記載のゆで時間プラス2分を目安に煮込み、お好みの硬さになったら出来上がりです。
完成しました。凄く簡単に調理できました。
大事なのは食べた感想です。
正直なところ…
ふつうに美味しいです。セロリを入れて作ったポトフに
コンキリエを入れたスープという感じ。
ウインナーの代わりに肉団子が入っているのが違ってまた良かったです。
ただ、肝心なポルペッテ(肉団子)の食感が少しマイナスかなと個人的に思いました。
スープは最後まで飽きずに飲むことができ、胡椒の後味が口の中に広がりとても美味しかったです。
凄い寒い日や、風邪をひいてしまった時に食べたくなる料理でした。
ぜひ皆さまも、一度食べてみてほしいです。