こんにちは。無印良品CoCoLo長岡です。
みなさま大型連休はいかがお過ごしでしょうか。遠出する方もいらっしゃいますが、ご自宅でのんびりされる方も多いですよね。
自宅で家族で過ごすのは楽しいですが、ご飯のレパートリーが悩ましいところ。
無印良品では、夏に食べたくなる麺のシリーズが発売されましたので、紹介していきたいと思います。
調理時間も10分程度で手軽につくれますので、レシピに悩んだときにお試しください!
『手作りキット 台湾まぜそば』
台湾まぜそばは名古屋発祥の麺料理です。
キットの中身は
・中華麺
・肉みそ
・魚粉
用意する材料は
・ニラ1本(10g) 1cm幅にカット
・卵黄 1個
・海苔 適量(手でちぎっておきます)
麺を茹でて、キットの中身と用意した材料を盛りつければ完成です!
太めの中華麺と豚ひき肉を使ったピリ辛の肉だれが良くあいます。にんにくと唐辛子がきいていてピリ辛の味わい。
魚粉もさば節とかつお節と宗田鰹節をブレンドしてあり、豊かな香りが広がります。
調理時間10分程で本格的な味わいが楽しめました。
こちら以外にも、
毎年人気の『盛岡冷麺』や夏にむけた季節限定の食品が売り場に並んでおりますので、是非お試しください。
ご来店お待ちしております。
無印良品CoCoLo長岡