金沢フォーラス

【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

食のお便り/レシピ

2022/02/25

こんにちは。
無印良品金沢フォーラスです。

いろんな具材がはいった炊き込みごはん。
おいしいですよね~。
ついつい「おかわり~」と叫びたくなってしまいます。

自分で好きな具材や調味料を入れて作るのもいいですが、お米と一緒に炊くだけの手軽な炊き込みごはんの素は、すぐに使えてそれだけで味も決まるので便利ですよね。
無印良品の炊き込みごはんの素は、化学調味料、合成着色料、香料不使用、素材の味を生かした味でご好評いただいております。

今回はその炊き込みごはんの素を使って、ちょっとしたアレンジをしてみたいと思います。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

使ったのはこちらの2種類。

脂ののった鮭ハラスとコリコリした舞茸の風味豊かな『炊き込みごはんの素 鮭ハラスと舞茸のごはん』

豚肉のジューシーさとシークワーサーの果汁が爽やかな『炊き込みごはんの素 沖縄風豚角煮ごはん』
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

チャレンジしてくれるのはこちらの女のコたち。
さ~がんばるぞ~!!
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

おいしく炊けた炊き込みごはんを、甘く煮たあぶらあげにつめていきます。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

スプーンだとなかなかつめにくい……。
え~い!手でつめちゃえ。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

黙々とつめるふたり。
たくさんできあがってきました~。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

トッピングしてできあがりです。
わ~おいしそう!
さっそく食べてみましょう。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

どちらのごはんも、あぶらあげの甘さが加わってさらにおいしい!!
ひとくちサイズなので食べやすく、もうひとつ、もうひとつ……と手がのびちゃいます。
少し手を加えただけで、見た目も豪華なおもてなしごはんになりました。

こどもたちがおいなりさん作りをがんばっている横で、こんなものを作ってみましたよ。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

同じごはんを使って作ったおにぎりをちょっとアレンジ。
海苔やハム、卵や野菜を使って、お雛様のできあがりです。
食べちゃうのがもったいないくらいかわいくできました。

味はもちろん見た目もばっちり!
どちらも簡単なので、今度のひなまつりにぜひいかがですか。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

また、無印良品の炊き込みごはんの素は素材の味が生きているので、だし茶漬けにするのもおすすめ。
梅干しや大葉、わさび、ごま……などなど、お好みのトッピングをちょい足しすれば、さらに味わい深くなりますよ。
 
【金沢フォーラス】手軽につくれる『炊き込みごはんの素』

いろんな味が楽しめる炊き込みごはんの素。
本日、季節限定の味も仲間入り、たけのこやあさりなどを使った春満開の味です。
ぜひお好きな味を試してみてくださいね。

無印良品 金沢フォーラス

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